بالصور تكة السمك اللذيذه

المقادير:

سمك

وفلفل رومي اخضر واحمر واصفر

بصل

التتبيلة : خل +خردل+عصير ليمون+ ملح + بهارات+ كركم+ كمون+ صلصة صويا+فلفل احمر مطحون حسب الرغبة + ثوم مفروم

الطريقة:

1- نخلط مقادير التتبيلة

2- ونقطع السمك مكعبات ونخلطه بالتتبيلة ونخليه بالثلاجة اطول وقت ممكن انا سويتها قبلها بليلة

3- نقطع الفلفل الرومي والبصل مربعات

4- نجيب اعواد الخشب تبع الشوي ونبدا نشكلها ، وهذي صورتها بعد التشكيل:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

5- نجيب تاوة ونمسحها بالزيت اول مرة بس ونبدا نشوي السمك :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

6- وهذا شكلها بعد مااستوت ونرش عليها بقدونس مفروم وكل وحدة وذوقها في التقديم:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

7- نقدمها مع سلطة طحينة وسلطة عادية وخبز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» الكنافه اللذيذه ملف بالصور
» مناقيش الزعتر اللذيذه بالصور
» بالصور سلات البطاطس اللذيذه
» برياني السمك بالصور
» السمك السنجارى بالصور