مناقيش الزعتر اللذيذه بالصور

المقادير

زعتر ,4 ملعقة كبيرة
زيت نباتي , كوب
طحين أبيض منخول,3 كوب كبير
ملح ,2 ملعقة صغيرة
سكر ,2 ملعقة صغيرة
حليب بودة,3 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

ـ اخلطي الزعتر مع الزيت لتحصلي على خليط سائل.

ـ ثم قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية.

ـ رقي كل قطعة على سطح منثور عليه طحين بشكل دائري وبسماكة 1 سنتم، كرري العملية مع القطع الباقية.

ـ اقرصي بأصابعك أطراف العجينة من كل جوانبها حتى لا تتسرب الحشو.

ـ ضعي ملعقة إلى ملعقتي طعام من الحشوة على سطح كل دائرة، ثم ضعيها في صينية خاصة بالفرن مدهونة بالزيت.

ـ ثم اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر كعبها ويجف سطحها.

ـ قدميها ساخنة وإلى جانبها الزيتون والخضار الطازجة.

سلمت يداكى عزة

» طريقة عمل مناقيش الزعتر بالصور
» بالصور البيتزا الحاره اللذيذه
» الكنافه اللذيذه ملف بالصور
» بالصور كيكة القرفه اللذيذه
» فطاير البطاطا اللذيذه بالصور