كريب الشيكولاتة

موضوع: كريب الشيكولاتة السبت أبريل 13, 2013 8:39 pm

‏.

كريب الشيكولاتة 485387_487739434615275_683915204_n

aya hosny

إصنعى كريب الشيكولاتة في بيتك

المكونات

250 جرام زبد

1 كوب دقيق

ذرة ملح

2 ملعقة كاكاو

1/2 كوب لبن

3 بيضات كبيرة

1/2 كوب سكر بودرة

زيت للقلي

1/2 كوب شوكولاتة ذائبة

معلقة صغيرة نشا

الطريقة:

1- يضرب الزبد والدقيق واللبن والسكر والبيض والكاكاو والملح في خلاط كهربائي حتى يصبح سائل سميك.

2- تسخن المقلاة ويوضع فيها الزيت، ويقلى الخليط حتى يكون قرص وثم يقلب على الجانب الآخر.

4- على نار هادئة، توضع الشكولاتة الذائبة مع النشا حتى يصبح لها قوام سميك.

5- تبرد الشوكولاتة ثم تحشى بها الكريب وتقدم

» كريب فالبريسو
» طريقة تحضير قهوة الشيكولاتة
» كريب سوزيت بالفراولة
» كريب باللحم المفروم والبشاميل بالصور