بالصور بطاطس ودجز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]









بطاطس حجم صغير مسلوقة ومقشرة



بيضة


نصف كوب دقيق مضاف إليه باكو مرقة دجاج فورية أو مكعب مرقة مفتت والبهارات التالية:


ملعقة صغيرة (ملح - فلفل اسود - بصل بودر - زعتر - شطة - بابريكا)










نخفق البيضة بقليل من الفلفل الاسود ونغمس فيها البطاطس



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وبعدين نقلبها فى الدقيق المنكه بالنكهات السابقة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




وتقلى فى زيت غزير حار حتى تحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





وبعدين نخرجها على ورق نشاف علشان ننشف الزيت الزائد



وعند التقديم



نقسمها نصفين ونغرس فيها خلة اسنان وشريحة زيتون اسود



أو حسب الرغبة فى التزيين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]