اقراص جوز الهند السورية

اقراص جوز الهند السورية

نوع الطبق: حلى
الصعوبة: سهل
مجموع الوقت: 45 دقيقة
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
وجبات: 14

المكوّنات

زلال بيض - 4
سكر - كوب
جوز الهند - كوبان ونصف
فانيليا - ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض مبشور - ملعقة صغيرة

نصائح
لا يستغرق الخبز وقتاً طويلاً، لذلك يجب الانتباه جيدا إلى الفرن

طريقة العمل

1- أخفقي زلال البيض جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض واخفقي من جديد.
3- باشري بإضافة جوز الهند وحرّكي.
4- أسكبي المزيج في قدر وضعيه على نار هادئة حتى يسخن.
5- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة.
6- شكّلي أقراص جوز الهند وصفّيها على صينية ثمّ إشويها في الفرن حتى يحمر وجهها.

» اقراص الكفته بالنعناع بالصور
» اقراص الكفته بالنعناع خطوات بالصور
» خبز الروتي الهند ي بالصور
» ترافل التمر بجوز الهند
» كيكة القهوه وجوز الهند