الغنوجه مديرة المنتدي
عدد المساهمات : 2015 نقاط : 3422
| موضوع: ميني بيتزا بالصور الجمعة أغسطس 10, 2012 9:07 pm | |
| طريقة عمل ميني بيتزا اللحم بالصور [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] صور ميني بيتزا اللحم
العجينه معروفه
اما طريقه الحشوة ::: كالاتي
* لحمه مفرومه نحمسها مع البصل والثوم ونبهرها بالقرفه والكركم والفلفل الاسود
* بعد ماتستوي نتركها تبرد نحط لها فلفل احمر بارد مفروم ناعم وصنوبر ..... انا ماكان عندي صنوبر فما حطيت
* نحضر العجين ونقطعها باي شكل .... انا اخترت شكل وردة
* نضيف للحم بيضتين او حسب الرغبه وملعقه وحدة كبيرة او اكثر اشوي طحينيه .... بنات المقادير صعب احددها على النظر بس يكون قوام اللحم شبه لزج ولين
* حشي البيتز .. ودخليها الفرن تستوي من تحت ثم تتحمر من فوق
وعليكم بالعافيه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
عزه مرشود صاحبة المنتدي
عدد المساهمات : 2984 نقاط : 7691
| موضوع: رد: ميني بيتزا بالصور الجمعة أغسطس 24, 2012 12:35 pm | |
| | |
|
اسيرة الاحزان
عدد المساهمات : 435 نقاط : 465 العمر : 59
| موضوع: رد: ميني بيتزا بالصور الجمعة أغسطس 24, 2012 2:01 pm | |
| | |
|