سلطة مكرونة بالخضار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المكونات:

مكرونة صغيرة الحجم

مكعبان مرقة دجاج

فاصولياء خضراء

حبات ذرة معلبة

زيتون أسود مقطع

3 حبات جزر مبشور

علبتان زبادي

3 ملاعق عصير ليمون

ملعقتان طحينة

4 ملاعق مايونيز

فص ثوم مفروم

ملح

طريقة العمل:

1- نسلق المكرونة في الماء المغلي مع مرقة الدجاج وملح.

2- ضعي على المكرونة الفاصولياء الخضراء والذرة والجزر والزيتون.

3- نخلط زبادي وعصير ليمون والثوم والمايونيز والطحينة، لعمل الصوص.

4- تخلط المكرونة والخضار والصوص، وتقدم باردة.