بالصور كفته بالشوفان

كيلو لحم مفروم
كوب بقصم
نصف كوب شوفان
بيضة
بصلة وسط مهروسة
3 فصوص ثوم
((رشة فلفل اسود رشة كركم رشة كمون رشة فلفل حار رشة ملح))
تخلط جميع المود بكاسة وتعجن جيدا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نكور الكفته ونحضر مقلاة بزيت قليل لتحمير الكفتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ولما تحمروها قدموها مع الرز او سوولها صلصلة حمرا عبارة عن
((فص ثوم وحبة بصل محموسة وملعقتين معجون طمام وكوب عصير طماطم وشوية شعيرية محموسة وبهارات حسب الرغبة))
نحمس البصل والثوم ونظيف وبعدين المعجون ونحمس شوية ونظيف ماء والشعيرية وبس يغلي نضيف عصير الطماطم ونتبل ونتركه يغلي ويتجانس
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نسقط الكفته بالصلصلة 5 دقايق كفاية عليها او قبل التقديم وتقدم بالف عافية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كفته كبابي طبق تركي بالصور
» طريقة عمل كفته بالجبن خطوات بالصور
» الدجاج البروستد بالشوفان بالصور
» بسكويت الكوكيز بالشوفان والزبيب بالصور
» كفته تركية