عزه مرشود
صاحبة المنتدي
عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691
 |  موضوع: دجاج مقرمش على الطريقه الامريكيه ...بالصور  السبت أكتوبر 16, 2010 11:49 pm | |
|
المقادير:قطعي دجاجه الى ثمان قطع اول شي خليط النقع 4كوب ماي بارد ومثلج ملح بابريكا بودر ثوم بودر فلفل ابيض صوياصوص ملعقه وخليه الدجاج 3ساعات اقل
شي في الخليط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الحين خليط الروب:علبة روب ملعقه صغيره بيكنج بودروشوي ماء خلطيه وخليه على جنب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ماينقع الدجاج صفيه زين من خليط النقع وغمسيه في خليط الروب وبعدين في خليط الطحين وهو عبارة عن طحين ثوم بود بابريكا بودر ملح وكركم فلفل اسود وفلفل ابيض خلطي فيه الدجاج ودخليه الثلاجه ربع ساعه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عقب سخني زيت غزير وعلى حراره متوسطه اقرب لمنخفضه
اقلي الدجاج على دفعتين عشان يقرمش
ولاتحركيه الا لما يحمر وهني جاهز معاي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهني مع البطاطس والباذنجان مممممممم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ومقرمش وطري من داخل
وسويت معاه حمص وسلطة زيتون وسلطه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
زوزو مرشود
مديرة المنتدي
عدد المساهمات : 169
نقاط : 171
العمر : 63
| | موضوع: رد: دجاج مقرمش على الطريقه الامريكيه ...بالصور الأحد أغسطس 26, 2012 9:25 pm | |
| | |
|
تويا كوين
عدد المساهمات : 596
نقاط : 874
العمر : 51
| | موضوع: رد: دجاج مقرمش على الطريقه الامريكيه ...بالصور الخميس أغسطس 30, 2012 5:01 pm | |
| | |
|
