منتدي عزه
بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 829894
ادارة المنتدي بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 103798
منتدي عزه
بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 829894
ادارة المنتدي بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 103798
منتدي عزه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر في (منتدي عزه )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتزا بالدقيق البر بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عزه مرشود
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
عزه مرشود


عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا بالدقيق البر بالصور   بيتزا  بالدقيق البر  بالصور Icon_minitime1السبت مارس 10, 2012 4:43 pm

بيتزا صحية بالدقيق البر



بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 3



المقادير :


العجينة :



2 ونص كوب دقيق بر منخول


3 ملاعق أكل دقيق أبيض منخول


2 ونص ملعقة أ حليب نيدو


1 م أ سكر


2 ونص م أ سميد


رشة - رشتين ثوم مجفف مطحون جاهز


رشة - رشتين ملح


تخلط المقادير الجافة مع بعض ...


في كوب نضع نص م أ سكر مع 1 م أ خميرة فورية


ومعاهم ماء دافئ تقلب وتترك 5 -8 دقائق ..حتى تتخمر


ونجهز أيضا 3 م أ زيت زيتون


و2 - 2ونص م أ لبن زبادي قليل الدسم


ونص كوب ماء دافئ


ثم نبدأ بالعجن ونضع المواد السائلة وتقلب ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة لينة طرية متماسكة ..


نحضر وعاء ونضع زيت زيتون في اليد ونمرره على العجينة ثم نضعه في الوعاء وتترك نص ساعة ترتاح وتتخمر في مكان دافئ ..


بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 18
- الصلصة :


نحضر صلصة بيتزا جاهزة


بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 17

ونجهز :


فلفل رومي مقطع حلقات


بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 16

وبصل مقطع حلقات

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 15

وطماطم مقطع أرباع شرائح

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 14

وفطر

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 13

وذرة

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 12

وسجق مقطع

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 11

جبن موزريلا


بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 10

توابل : ثوم جاهز مطحون - روق ريحان مجفف جاهز - ورق زعتر مجفف جاهز

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 9

الطريقة :


نحضر العجينة ونفردها في الصينية بعد وضع ملعقة زيت ذرة صحي - مثل جنان - ونحضر شوكة ونخرم العجينة برقة ..


وتترك العجينة تتخمر لمدة ساعة


بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 8

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 7

ثم نحضر الصلصة ونضعها على العجينة


بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 6

ثم الخضار


ثم السجق


ثم جبن الموزريلا


ثم التوابل من كل شي رشة على البيتزا كلها


بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 5

ثم في الفرن لمدة نص ساعة على نار وسط ثم تحفف


ونفتح النار من أعلى قليلا ..


ثم تخرج وتقطع وتقدم

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 4
بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 3

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 2

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور 1


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://azza.banouta.net
الغنوجه
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي
الغنوجه


عدد المساهمات : 2015
نقاط : 3422

بيتزا  بالدقيق البر  بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالدقيق البر بالصور   بيتزا  بالدقيق البر  بالصور Icon_minitime1السبت مارس 10, 2012 7:07 pm


يسلموووووووووو عزه ع الاكله الطيبه
ما ننحرم من ابداعاتك يارب
محبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا بالدقيق البر بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عزه :: المنتديات العامه :: منتدي المطبخ- الاكلات الرئيسيه :: قسم المعجنات والحلويات-
انتقل الى: