طبق السمك المشكل المقلي والرز مع الخضار

---

انواع السمك :جمبري ( روبيان ) +كلماري+سمك سردين +انشوجة
نصف كيلو من
الجمبري

ونصف كيلو من الكلماري

ونصف كيلو من السردين

ونصف كيلو
من الانشوجة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير:
-فلفل
احمراوخضر *حسب الرغبة
- فلفل اصفرمقطعين قطع صغيرة

-بصل مقطع
قطع صغيرة او مبشور
-بزلاء
كركم
مطحون
-ابزار
-ثوم
-ملح
-كمون.
مكعب ماجي
جمبري مقشرو مقطع
قطع صغيرة
4 كؤوس رز مسلوق مين قبل

الطريقة

نخلط الكل في طنجره ونخليه لما يستوي او ينشف الرز

والطريقة في الصور


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




الان نتبل انواع السمك
- بعصير الحامض( الليمون)
-ثوم
فلفل حلو بودرة
*كركم مطحون*
-ابزار
-كمون

الطريقة


نخلط الثوم المبشور+ عصير لمونة+ابزار+كمون+كركم+فلفل
حلو

مطحون

وتنبل بهذا الخليط انواع السمك

اونقليهم في
الزيت

نحطهم على ورق لكي يمتص الزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بالنسبة
للسلطة :
- راس خس
-خيارتين
-2طماطم
- علبة *الذرة
المعلبة*
-شوي رز مسلوق

-خل
-زيت
-ملح
-ابزار
الطريقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





نقطع
الخس قطع صغيرة+الخيار+الطماطم

اونخلط معهم الذرة المعلبة والرز
المسلوق

ونحط على السلطة

خليط الخل والزيت والابزار
والملح

*والمايونيز اختياري*
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا هو الشكل
النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طبق انواع
السمك المقلي والرز مع الخضار

والسلطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أكله حلوة ياجمال الاسماك كلها

سلمت الايادى