منتدي عزه
البيتزا الايطاليه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البيتزا الايطاليه 829894
ادارة المنتدي البيتزا الايطاليه 103798
منتدي عزه
البيتزا الايطاليه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البيتزا الايطاليه 829894
ادارة المنتدي البيتزا الايطاليه 103798
منتدي عزه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر في (منتدي عزه )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 البيتزا الايطاليه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الغنوجه
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي
الغنوجه


عدد المساهمات : 2015
نقاط : 3422

البيتزا الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: البيتزا الايطاليه   البيتزا الايطاليه Icon_minitime1الخميس فبراير 28, 2013 11:24 pm

البيتزا الايطاليه 542399_365595403502545_1699869001_n




عجينة ( البيتزا ) الايطالية الرقيقة او بالصينية
المقادير:

1 ك دقيق
1\2 لتر ماء ( الماء حسب نوع الدقيق )
20جم خميرة فورية
ملعقةصغيرة ملح
ملعقة سكر صغيرة
فنجان زيت ذرة حسب الرغبة
طريقة التصنيع
ناتي بالدقيق وتوضع علية الخميرة و الملح والسكر يوضع الزيت على الماء
ويوضع على الدقيق ويعجن الخليط جيدا (نترك العجين لمدة من 20 الى 30 دقيقة
حتى ترتاح
اذ وضعت اصابعك داخل العجينة تخرج كما هى
لو خرجت بها دقيق تكون العجينة محتاجة ماء اما اذا خرجت بها عجين لين فهى محتاجة دقيق
طريقة تحضير الصلصة
طماطم بلانشية مقشرة ثم تعصر فى الخلاط نحضر اناء ونضع بة زيت زيتون او
عادى نضع ثوم مفروم ثم ورق ريحان اخضر ثم نضع الطماطم المعصورة ويترك حتى
ينضج بعد النضج نكون لدينا بعض من ورق الريحان المفروم ويوضع على الصلصة ثم
تشكل البيتزا حسب الرغبة

وتدخل الفرن حتى تنضج على درجة حرارة 200 الى 250وتقدم ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزه مرشود
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
عزه مرشود


عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691

البيتزا الايطاليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: البيتزا الايطاليه   البيتزا الايطاليه Icon_minitime1السبت أغسطس 24, 2013 5:20 pm

البيتزا الايطاليه RYI21177
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://azza.banouta.net
 
البيتزا الايطاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الفطيره الايطاليه بالصور
» الباستا الايطاليه بالصور
» فطائر البيتزا بالصور
» البيتزا التركية
» البيتزا المزخرفه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عزه :: المنتديات العامه :: منتدي المطبخ- الاكلات الرئيسيه :: قسم المعجنات والحلويات-
انتقل الى: