عزه مرشود
صاحبة المنتدي
عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691
 |  موضوع: بالصور كيكة الجبن والزعتر  الثلاثاء أغسطس 21, 2012 12:22 pm | |
|
[center] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...~~ طريقتي بعمل كيكة الجبنة والزعتر المقـــــــــــــادير...
2 كوب طحين كويتي
ملعقة كبيره بكنج بودر..
كوب شاي زيت..
كوب شاي لبن..
2 فنجان قهوه سكر..
علبة لبن زبادي( روب..لاغورت)..
ملعقة صغيره فانيليا ..
4 بيضات..
[size=21][size=21]جبنة شرايح ( الكمية حسب رغبتك قابلة للزيادة والنقصان)[/size]
نوع الجبنة يكون
سائله.اومبشوره..كما تحبين..
زعتر للزينه على وجه
الكيكه
الطريــــــــــــــــقة...
اولا/ نقوم بخلط
المقادير السائله مع بعضهم...يدويا 
ثانيا / نضيف اليها
المواد الجافه واحد تلو الاخر...
هنا اضفتهم وخلط سريع
للتجانس..بشكل دائري
قوام الخليط شبه سائل
بيكون...
ثالثا/ 1-نقوم بدهن
صينية بقليل من الزيت...
2-وضع نصف مقدار
الكيكه..
3-رص طبقة الى طبقتين
من شرائح الجبنة على الكيكه( حسب الرغبة تزيد وتنقص الجبنة)
رابعا/ نقوم بصب
الكمية الباقيه من الكيكه كطبقه على الجبن
هنا الجبنه واضحه بين
الطبقات...
خامسا / نقوم برش
الزعتر على الوجه كزينة..
بعد ذلك يتم ادخالها
في الفرن من الاسفل والاعلى..حتى تتحمر
هنا بعد
مااستوت...اتركها حتى تبرد وبعد ذلك يتم تقطيعها..
صوره جويه...للصينية..~~
من جهه اخرى
بعد التقطيييييع
...شوفوا كيف الجبنه ...يممي...
الصحن هذا اهداء لام لؤي..
ومع احلى كوب شاي صحتين وعافيه على قلووووبكم....~~ [size=21]
[/size] [/size] [/center] | |
|
الغنوجه
مديرة المنتدي
عدد المساهمات : 2015
نقاط : 3422
| | موضوع: رد: بالصور كيكة الجبن والزعتر الجمعة أغسطس 24, 2012 1:29 pm | |
| | |
|
