عزه مرشود
صاحبة المنتدي
عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691
 |  موضوع: صينية البطاطس باللحم المفروم بالفرن  الأربعاء مارس 14, 2012 7:03 pm | |
| المقادير
لحمة ناعمة
بطاطا
بندورة
بصل
بقدونس
دبس بندورة
توابل / ملح + فليفلة +بهار
الفرن 250 درجة الحرارة
طريقة العمل
نقوم بغسل البدورة والبطاطا ونقشر البطاطا وننفرمهم على شكل شرائح مدورة
ونرش عليهم ملح بنفس الوقت نكون قد تبلنا اللحمة بعد فرم البصل ووالبقدونس
وخلطها مع اللحمة واضافة دبس البندورة
ناتي بالصينية وندهنها بالسمنة ونم اللحمة وبعدها شرائح البطا طا وبالخير
شرائح البندورة ونغطيها وندخلها الفرن وعندما تنضج نفتح الوجه ونتركه 5
دقائق ليحمر الوجه وتصبح على هذا الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
| |
|
لولا
عضوه متميزة النشاط
عدد المساهمات : 385
نقاط : 388
العمر : 39
| | موضوع: رد: صينية البطاطس باللحم المفروم بالفرن الأربعاء مارس 14, 2012 11:26 pm | |
| | |
|
اسيرة الاحزان
عدد المساهمات : 435
نقاط : 465
العمر : 59
| | موضوع: رد: صينية البطاطس باللحم المفروم بالفرن الجمعة مايو 04, 2012 10:39 pm | |
| | |
|
