بالصور المكرونه المقليه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المكرونة المقلية




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




المقادير والطريقة




كاس مكرونة خواتم مسلوقة بماء وملح وتصفى بمصفاه


ونضع معاها


علبة شيدر الصغيرة مبشورة


جبن موزاريلا


كزبرة او بقدونس


بهارات


ملح


بيضة مخفوقة


ملعقة جبنة سائلة


وشوية من بديل البرمزان






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الطريقه




انيمع جميع المقادير و نفرمها مع بعض لكن فرمة بسيطة عشان نبغى نحافظ على شكل المكرونة






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




تكور دوائر ويكون بجانبك زبدية فيها موية عشان تبللي يدك عشان ماتعبك وانتي تكوري






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




تدحرج اولا في البيض ثم البقسماط مع الحرص على تغطيتها جيدا عشان ماتنفتح لما نقليها






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




شوفو شكلها وهي متماسكة في الزيت






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




نبدأ في تحضير الصوص




طماط مقطعة + فص ثوم + م كاتشاب + م ك صلصة طماط + رشة ملح + بهارات + بابريكا + فلفل أسود + م ك ونص زيت زيتون


نحطها على النار لما تتسبك






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلموووووووووووووووو غنوجتنا ع الوصفه الحلوه