بالصور طاجن الياذنجان

المقادير

2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات

حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير

بصلة متوسطة مفرومـة صغير

ملعقة صغيرة ثوم مهروس

4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم

4 - بيضات

1/2 - كوب فتات خبز ( بقسمات )

4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير

ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )

رشة ملح وحسب الذوق

1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان

للزينـــــة

جبن شرائح

بقدونس مفروم

الطريقــــــة

نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المطحون (البقسمات ) أو الدقيق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والبقدونس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و يقدم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

سلمت الايادى عزة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لولا يا قمر
تسلمي حبيبتي
ويسلم لي تواجدك بمواضيعي

» بالصور طاجن الدجاج والخضروات
» طاجن السمان المشوي بالصور
» بالصور طاجن البطاطس السريع
» طاجن الارز بكرات اللحم بالصور
» طاجن فيليه السمك في الفرن بالصور