عزه مرشود صاحبة المنتدي
عدد المساهمات : 2984 نقاط : 7691
| موضوع: الطريقه الصحيه لطهي الدجاج الثلاثاء أكتوبر 25, 2011 10:43 pm | |
|
المقادير: الميه والدجاجه وزيت وسمنه و خضارمقطعه مربعات كبيره(بطاطس,بصل,فلفل رومي,جزر,طماطم) بهارات كبيره,بهارات مطحونه,كزبره خضراء مفرومه ناعم ,بهارات مطحونه(فلفل أسود,كمون,زعفران,صبغة زعفران,ملح,ماجي ,أبزار مجمع ,) 3 كاسات رز بسمتي , ثوم مدقوق وممكن تستغني عن الماجي والسمنه ويصير أكل صحي
نحط ربع القدر ماي ونحط فية بهارات صحيحة وليمونة عمانية واذا غلى الماي نحط المشخال وفية قدر الدجاج لمتبل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغطية ونخلية ينضج (ثلاث ارباع نضج ونكون بوقت نضجة مقطعين خضار قطع كبيرة_بصل -كزبرة مفرومة-جزر -طماطم-بطاطس-جزر-متبل بباقي تتبيلة الدجاج ونحطة على الدجاج ونسكر علية لين ينضج ماراح وقت واجد ممكن ربع ساعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الحين كل الخضار مع الدجاج اذا استوى نحطة بصينية ونحمرة اذا حبينا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
الغنوجه مديرة المنتدي
عدد المساهمات : 2015 نقاط : 3422
| موضوع: رد: الطريقه الصحيه لطهي الدجاج الأربعاء أكتوبر 26, 2011 5:23 pm | |
| يسلمووووووووووووووووو عزه المهندس علي الموضوع الرائع مودتي وتقديري | |
|