منتدي عزه
طريقة عمل الزلابيا  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الزلابيا  829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الزلابيا  103798
منتدي عزه
طريقة عمل الزلابيا  613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل الزلابيا  829894
ادارة المنتدي طريقة عمل الزلابيا  103798
منتدي عزه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر في (منتدي عزه )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الزلابيا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عزه مرشود
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
عزه مرشود


عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691

طريقة عمل الزلابيا  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الزلابيا    طريقة عمل الزلابيا  Icon_minitime1الأربعاء أكتوبر 30, 2013 5:32 pm


    
طريقة عمل الزلابية الشهية والمشهورة بـ “لقمة القاضي”

طريقة عمل الزلابيا  %D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%87
طريقة عمل الزلابيا  %D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%84%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D9%87
المقادير:
1/2 كيلو دقيق 
ملعقة زيت
3 ملعقة نشا 
1/2ملعقة صغيرة سكر 
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب ماء دافىء 
كوب ماء بارد 
مقدار شراب ثقيل 
ملعقة كبيرة خميره
التحضير: 
نذوب الخميره بالسكر والماء الدافىء
نضع فوق الخميره معلقه الزيت والملح ونتركها تخمر فى مكان
دافىء نصف ساعه
نضع الخميره فوق الدقيق ونقلب
ثم ندوب النشا بكوب ماء ونضعه فوق الدقيق
تمزج المكونات جيدا ليتكون عجينه لينه نوعا نغطيها ونتركها تخمر
نحضر زيت ساخن ونقطع العجينه
للتقطيع الجيد ليكون شكلها مدور
نحضر ملعقه صغيره وطبق به ماء ونمسك العجينه بيد و اليد
الاخرى بها الملعقه
نغمس الملعقه فى الماء نقطع بها الجينه واليد الاخرى تضغط
لتكون كره تقطع بالملعقه
ونضعها بالزيت مع التقليب للتحمر من كل الجهات
نغمسها بالشراب او نرش فوقها سكر بودره


       
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://azza.banouta.net
لولا
عضوه متميزة النشاط
عضوه متميزة النشاط
لولا


عدد المساهمات : 385
نقاط : 388
العمر : 39

طريقة عمل الزلابيا  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الزلابيا    طريقة عمل الزلابيا  Icon_minitime1الإثنين مارس 17, 2014 7:23 am

سلمت يداكى عزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الزلابيا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عزه :: المنتديات العامه :: منتدي المطبخ- الاكلات الرئيسيه :: قسم المعجنات والحلويات-
انتقل الى: