طريقة عمل البراونيز

‏.





البراونيز
المقادير:
كوبين سكر
5 بيضات
ثلاثة ارباع الكوب زيت
نصف كوب كاكاو بودرة
كوب وثلث كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
نصف كوب شكولاتة طبخ مبشورة

الطريقة:
يسخن الفرن تدهن الصينية بالزيت وترش بالدقيق.
توضع جميع المقادير ماعدا الشكولاتة المبشورة وتخفق المقادير جيدا ثم توضع في الصينية.
ترش الشكولاتة المبشورة علي الوجه ثم تخبز لمدة 25-30 دقيقة في الطبقة الوسطى من الفرن ثم تترك حتي تبرد وتقطع مربعا[/size]ت