منتدي عزه
كفتة السمك بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كفتة السمك بالصور 829894
ادارة المنتدي كفتة السمك بالصور 103798
منتدي عزه
كفتة السمك بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا كفتة السمك بالصور 829894
ادارة المنتدي كفتة السمك بالصور 103798
منتدي عزه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر في (منتدي عزه )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة السمك بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
تويا كوين

تويا كوين


عدد المساهمات : 596
نقاط : 874
العمر : 51

كفتة السمك بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كفتة السمك بالصور   كفتة السمك بالصور Icon_minitime1الخميس نوفمبر 15, 2012 12:22 pm

كفتة السمك بالصور 395024_550194775006365_81769934_n



المقادير:
نصف كيلو فيليه سمك مسلوق.

بيضة واحدة مخفوقة.
بهارات : ملح – فلفل أسود – كركم – وقليل من البهار.
بصل مفروم ناعم – كزبرة مفرومة ناعم.
فتات الخبز
زيت لقلي الكفتة.

طريقة التحضير:
1- في وعاء عميق نضع السمك وبالشوكة نقوم بفرمه حتى تصير قطع صغيرة.

3- نضيف عليها الملح والكركم والفلفل الأسود والبصل والكزبرة ، ثم نضيف
الآن البيض المخفوق، وباليد نبدأ في خلط المقادير جيدا حتى تتجانس.

4- نأخذ قليل من الكفتة في راحة اليد ونكورها ومن ثم نضغط عليها قليلا حتى
تصبح على شكل الكفتة المعروف، نضع الكفتة في بيض أخر مخفوق ومن ثم إلى
فتات الخبز.

5- يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثم نضع الكفتة في الزيت ونحمرها، ثم تصفى الكفتة من الزيت، وتقدم مباشرة.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزه مرشود
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
عزه مرشود


عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691

كفتة السمك بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة السمك بالصور   كفتة السمك بالصور Icon_minitime1الخميس نوفمبر 15, 2012 6:30 pm

كفتة السمك بالصور %D8%B4%D9%83%D8%B1%20%D8%B9%D9%84%D9%89%20%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D8%B6%D9%88%D8%B9%20%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://azza.banouta.net
 
كفتة السمك بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كفتة سمك بالصلصة بالصور
» بالصور كفتة الخضروات
» كفتة الدجاج بالصور
» كفتة الجمبري بالصور
» كفتة العدس الاصفر بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عزه :: المنتديات العامه :: منتدي المطبخ- الاكلات الرئيسيه :: قسم المعجنات والحلويات-
انتقل الى: