كيكة الطبقات بالصور

كيكة طبقات الدارسين

كيكة الطبقات بالصور 235905476

مقادير الكيكة

1ونص كأس دقيق
ملعقة ونص بيكنج بودر
3بيضات
كاس زيت
كاس سكر
كأس او علبة حليب سائل
ملعقه فانيلا
قرفه(دارسين) مطحون

الخطوات :

- سخني الفرن على درجة 160-180

- يخلط البيض والسكر والفانيلا جييييدا

- ثم يضاف الزيت وتخلط ثم الحليب السائل

- ينخل الطحين مع البيكنج باودر ثم يضاف لهم الخليط السائل وتخلط حتى تمتزج باتجاه واحد عشان ما يطلع الهواء

- نحضر قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين

- يصب شوية من الخليط بالقالب ثم يرش بالقرفة ثم نكرر الطبقات مع رش الدارسين بينهم حتى ينتهي المقدار وتكون الطبقة الأخيرة هي الدارسين
- دخليها الفرن حتى تستوي

- برديها ثم تزين بالتوفي اللذييييييييذ وتقطع للتقديم

شوفي طبقات الدراسين مبينه بالصورة

طريقة اعداد التوفي :

المقادير:-
2 كوب سكر
1/2 كوب ماء
1/4 1 كوب حليب مكثف و محلى (نستله)
1/2 كوب زبده (إصبع صغير)
2 ملعقة فانيلا أو عصرة ليمونه

الطريقة:-
1- ضعي السكر و الماء في وعاء على درجة حرارة متوسطة و حركي من حين لآخر
حتى الغليان ثم اتركيه يغلي بدون تحريك لمدة 10-15 دقائق و قومي بتمييل
الوعاء حتى تحسي إنو امتزج ببعض

2- ضعي الحليب بالتدريج و حركي .

3- أضيفي نصف مقدار الزبده و حركي جيداً.

4- قومي بإضافة الفانيلا و باقي الزبده و حركي حتى ينعم المزيج.

[size=21]
[/size]

» جلي الطبقات بالصور
» بالصور كيكة الاناناس
» كيكة البرتقال بالصور
» كيكة التفاح بالصور
» كيكة البرتقال خطوات بالصور