طريقة عمل كباب التونه بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

علبه تونه بالماء مش بالزيت
- 2 حبات بطاطا متوسطين مسلوقين.
- كزبره خضراء 1 ملعقه اكل
- 1 ملعقه صغيره ثوم مدقوق
- 1 ملعقه صغيره زنجبيل مبروش
- بصله صغيره كتير مفرومه ناعم جدا
- رشه كمون
- رشه بزار او بهار مشكل
- 2 بيضه (اسفه صورت بيضه وحده لكن الصحيح 2)
- بقسماط
- رشه ملح رشه فلفل

الطريقه:

نبدأ بتصفيه التونه من الماء جيدا وان لزم الامر اعصريها بايدك مهم ما يكون فيها ماء.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نهرس البطاطا منيح.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلط كل المقادير سويا ما عدا البيض والبقسماط ثم نخفق البيضتين مع رشه ملح
ورشه فلفل وناخذ منهم شوي ونضعهم على خليط التونه (انا ما حطيت بيضه كامله
للتونه اخذت اقل ) المهم تقدري تشكليهم ماتكون كتبر لينه .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين بنشكلهم ونضعهم بالبيض والبقسماط حتى ننتهي من الكميه كلها.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقليهم بزيت وصفيهم بورق مطبخ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وكلو الذ كباب تونه هندي .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]