عزه مرشود صاحبة المنتدي
عدد المساهمات : 2984 نقاط : 7691
| موضوع: المكرونة بالكريمة البيضاء بالصورة السبت مارس 10, 2012 4:04 pm | |
| مكرونة بالكريمة البيضاء بالصورة المقاديرمكرونة ( country pasta ) او أي نوع تفضلين باكيت صغير ويبنق كريم ( كريمة مخفوقة ) صدر دجاج مقطع مكعبات بصلة مشرحة شرايح ملعقتين كبيرة زبدة خضار مشكلة ( قرنبيط - جزر - فلفل احمر بارد - ميني كورن ) ملح – كمون - كسبرة ناشفة – اوريقانو ) جبنة موزرلا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة التحضير تسلق المكرونة في ماء وملح واثناء السلق جهزي الخلطة. توضع الزبدة في صاج ويحمر فيها البصل ثم يوضع الدجاج حتى النضج تضاف البهارات ما عدا الاوريقانو . ثم تضاف الخضار وتقلب حتى النضج يضاف قليلا من الماء لتكون صوص .. تصفى المكرونة وتوضع الخلطة عليها وتقلب تضاف الكريمة وتقلب حتى تغلظ مع المكرونة ثم تضاف الجبنة والاريقانو. قدميها واستمتعي .. ملاحظة : أن اردت ان تكون حمراء قليلا بإمكانك اضافة قليلا من الصلصة الى الخلطة مع الدجاج وقليلا من الفلفل البارد البودرة ( باربريكا ) | |
|
الغنوجه مديرة المنتدي
عدد المساهمات : 2015 نقاط : 3422
| موضوع: رد: المكرونة بالكريمة البيضاء بالصورة السبت مارس 10, 2012 7:52 pm | |
| يسلموووووووووو عزه ع الاكله الطيبه ما ننحرم من ابداعاتك يارب محبتي | |
|
اسيرة الاحزان
عدد المساهمات : 435 نقاط : 465 العمر : 59
| موضوع: رد: المكرونة بالكريمة البيضاء بالصورة الجمعة مايو 04, 2012 11:02 pm | |
| | |
|