بيتي فور بالصور

موضوع: بيتي فور بالصور الأحد أبريل 03, 2011 5:34 pm

بيتي فور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

¾ كوب سكر ناعم، 3 بيضات،

200 جرام زبدة، ½2 كوب دقيق (او حسب العجنة)

فانيليا، ¼ م ص باكنج بودر

مربي، جوز هند (للتزيين)
الطريقة:

تُخفق الزبدة والسكر الناعم جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف

البيض و الڤانيليا يُخفق الخليط جيداً.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبدة
حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة
يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة البتي فور الخاصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يُشكل بأشكال مختلفة ترص في صاج مدهون

وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يجب مراقبته حتى لا يحمر لونه كثيرا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يترك يبرد ويمكن دهن جزء منه (الاشكال الصغيرة) بالمربي وترش بجوز الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كباب بيتي خطوات بالصور
» هامبورجر بيتي
» الطحينه السائله بيتي وبالصور
» الجلفراي بالصور
» سمك معمر بالصور