طاجن الكفته والبطاطس بالفرن بالصور

المقادير

نصف كيلو من اللحمة المفرومة

بصلة كبيرة مبشورة

2 فص ثوم مبشور ناعم

بطاطس مقطعة حلقات

حبة طماطم مقطعة حلقات

حبة فلفل رومي مقطعة حلقات

كوب من عصير الطماطم + ملعقة من صلصة الطماطم

ملح +فلفل+ بهارات00000000 زيت + مكعب ماجي

الطريقة ياحلويييييين

نخلط اللحمة المفرومة مع البصلة والثوم والملح والفلفل ونشكلها اصابع
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع فصين ثوم مدقوقة مع الزيت على النار حتى يصفر ثم نضع عصير الطماطم والصلصة واتركة يتسبك

شوية ثم أضع علية كوب من الماء وعندما يغلي أضع علية الملح والفلفل والبهارات ومكعب ماجي

نحضر الطاجن وأضع فية حلقات الطماطم والفلفل الرومي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

أضع طبقة من البطاطس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبقة من الكفتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم طبقة من البطاطس ثم الطبقة الاخيرة من الكفتة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم أضع عليها خليط الطماطم المتسبكة وأغطية بالقصدير وأحطة في الفرن لمدة ساعة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ودة شكلة لما طلع من الفرن أن شاء الله يعجبكم وصحتين عليكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» اقراص الكفته بالنعناع بالصور
» بالصور محشي الكوسا والبطاطس
» سلطة الباذنجان والبطاطس بالصور
» بالصور صينية اللحم والبطاطس
» بالصور طاجن الياذنجان