مكرونه بصوص الزعتر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]مكرونة بصوص الزعتر وزيت الزيتون
المقادير:
كيس مكرونة مسلوقة
5 فصوص ثوم مفرومين
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 معلقة صغيرة زعتر
عصير نصف ليمونة
كوب كريمة طبخ
ملح وفلفل
الطريقة:
1- سخّني زيت الزيتون في إناء، وشوّحي فيه الثوم حتى يصفرّ لونه، ثم ضيفي الزعتر مع التلقيب لمدة دقيقتين.
2- ضيفي كريمة الطبخ، وقلّبيها حتى تحصلي على القوام المناسب، ثم ضيفي عصير الليمون والملح والفلفل.
3- ضيفي المكرونة للمزيج، وقلّبيهم مع بعض لمدة 5 دقائق حتى تسخن المكرونة
وتتجانس مع الصوص، ثم قومي بتقدّيمها ساخنة.. وبالهنا والشفا.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» روست بيف بصوص الجريفي
» الشيش طاوق بصوص الباربكيو
» الدجاج المحشى بصوص المشروم
» طريقة عمل مناقيش الزعتر بالصور
» بط محشي بصوص البرتقال بالصور