منتدي عزه
طريقة عمل البسبوسه بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل البسبوسه بالصور 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل البسبوسه بالصور 103798
منتدي عزه
طريقة عمل البسبوسه بالصور 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل البسبوسه بالصور 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل البسبوسه بالصور 103798
منتدي عزه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر في (منتدي عزه )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البسبوسه بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الغنوجه
مديرة المنتدي
مديرة المنتدي
الغنوجه


عدد المساهمات : 2015
نقاط : 3422

طريقة عمل البسبوسه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البسبوسه بالصور   طريقة عمل البسبوسه بالصور Icon_minitime1الجمعة أبريل 13, 2012 2:26 pm

بسبوسه مصريه أصيله طريه و ناعمه طريقة عمل البسبوسه بالصور 2_1148858089

المقادير

لصينيه صغيره مقاس 26

علبة قشطه و يفضل البلدي
بنفس علبة القشطه باقي المقادير

علبه و نص سميد بسبوسه
نص العلبه سمن
ربع العلبه جوز هند مبشور
ثلاث ارباع العلبه سكر
نص معلقه صغيره بيكنج بودر

شيره خفيفه
كوب
سكر + كوب ماء + عصير نص ليمونه صغيره كلها عالنار و لا تقلب حتي يذوب
السكر و نقلب حتي يغلي و نهدئ النار لمدة 7 دقائق ثم نعلي النار و نضع رشة
فانيليا و تغلي مره واحده و نطفي و يجب ان تكون ساخنه


الطريقه


يفضل تحضيرها من بالليل و تسوي ثاني يوم

اولا هذا هو السميد المستخدم
لاني
عملت البسبوسه بالسميد الخشن مره و الناعم مره ما حصلت علي نتيجه مرضيه
لان سميد البسبوسه المصري غير الخشن و الناعم فهو بين هذا و هذا و جربت
السميد اللي بالصوره كانت النتيجه جيده ان شاء الله


طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295426413

نضع جميع المقادير معا

طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295426446


نخلط بالملعقه الخشب كويس قوي و اخلطيها و اخبطي فيها لغاية ما تنعم
( العجينه هنا متماسكه لاني بجيب السميد من مصر و احفظه بالفريزر فكان بارد و القشطه ايضا كانت بارده فتماسكت )

طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295426625

ادهني الصينيه بالسمن
و ضعي خليط البسبوسه فيها و ساوي السطح
لو تحبي اي نوع مكسرات حطي عالوش

هنا عملت صينيه ساده مره و المره التانيه عملت نصها ساده و نصها بالبندق المحمص

طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295426677

طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295426870

طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295426919

نغطيها و ندخلها الثلاجه لتاني يوم
او ممكن تعمليها الصبح بدري و تسويها عالظهر كده


تدخل الفرن الساخن مسبقا علي درجة حراره متوسطه حتي تنضج و تحمر من تحت و فوق
ثم
تسقي فور خروجها من الفرن بالشيره السااااااااااااااااااااااااااخنه و
ليست بارده و تترك لتتشرب الشيره و تبرد ثم تغطي حتي تظل طريه ان شاء الله


طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295426959

تقطع و تقدم

طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295427028

طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295427080

طريقة عمل البسبوسه بالصور 189273_1295427113



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزه مرشود
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
عزه مرشود


عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691

طريقة عمل البسبوسه بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البسبوسه بالصور   طريقة عمل البسبوسه بالصور Icon_minitime1الجمعة أغسطس 24, 2012 6:11 pm

طريقة عمل البسبوسه بالصور 13340125057
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://azza.banouta.net
 
طريقة عمل البسبوسه بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل حلى الزبادي بالصور
» طريقة عمل شيش طاووق بالصور
» طريقة عمل الكرواسون بالصور
» بالصور طريقة عمل البسطرمه
» طريقة عمل الكريب بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عزه :: المنتديات العامه :: منتدي المطبخ- الاكلات الرئيسيه :: قسم المعجنات والحلويات-
انتقل الى: