كباب مشوي على الفحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زمن التحضير: 20
زمن الطهي: 30
بلد الأكلة: عالمى
المقادير:

-كيلو مكعبات لحم.
-التتبيلة:
-علبة زبادي.
-بصلة مفرومة فرما ناعما.
-نصف كوب عصير طماطم.
-ملح.
-فلفل.
-نصف ملعقة صغيرة روزماري.
-بصل صغير مقطع لأنصاف.
-مكعبات طماطم.
للتقديم:
-مايونيز.
-كاتشاب.
-مستردة.
-شرائح خس.
-شرائح طماطم.
-شرائح خيار.
-ملح وفلفل.
-عصير ليمون.
الوصفة:

-نخلط مكعبات اللحم مع التتبيلة.
-نترك اللحم منقوع لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
-نضع مكعبات اللحم في السياخ مع وضع انصاف البصل ومكعبات الطماطم بالتبادل.
-نشوي اللحم عل الفحم.
-يقدم الكباب مع الكاتشاب والمستردة والمايونيز وشرائح الطماطم والخيار والخس المتبلة بالملح والفلفل وعصير الليمون.

» فيليه السمك مشوي ع الفحم
» لحمة كباب حلة
» كباب عراقي بالطاوه
» كباب بيتي خطوات بالصور
» طريقة عمل كباب التونه بالصور