منتدي عزه
معجنات متنوعه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا معجنات متنوعه 829894
ادارة المنتدي معجنات متنوعه 103798
منتدي عزه
معجنات متنوعه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا معجنات متنوعه 829894
ادارة المنتدي معجنات متنوعه 103798
منتدي عزه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر في (منتدي عزه )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 معجنات متنوعه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عزه مرشود
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
عزه مرشود


عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691

معجنات متنوعه Empty
مُساهمةموضوع: معجنات متنوعه   معجنات متنوعه Icon_minitime1الإثنين مارس 04, 2013 7:57 am

معجنات متنوعه 482592_535415559813512_1344734823_n


مقادير العجينه ::

كيلو طحين كويتي ابيض
معلقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بكنغ باودر
ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
بيضة
ملعقة كبيرة خل
نص كوب لبن او زبادي
نص كوب زيت نباتي
ماء للعجن

الطريقة ::

نخلط النواشف مع بعض الطحين والبكنغ والحليب والملح
نخلط السكر مع الخميرة بقليل من الماء الدافئ وندعها تخمر
نخلط البيضة مع الخل والزيت و ( الزبادي اذا استخدمتوه )
نسكب خليط الخميرة وخليط البيضة على الطحين ونخلطهم سويا نقوم باضافة الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة طرية لا تلصق باليدين
نقوم بوضعها في طبق ونغطيها لمدة ساعه حتى تنتفخ ولاختبارها نقوم بوضع اصبعنا عليها لو عللم مكان الاصبع تكون اختمرت ..
تشكل على حسب الرغبه ...

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://azza.banouta.net
لولا
عضوه متميزة النشاط
عضوه متميزة النشاط
لولا


عدد المساهمات : 385
نقاط : 388
العمر : 39

معجنات متنوعه Empty
مُساهمةموضوع: رد: معجنات متنوعه   معجنات متنوعه Icon_minitime1الأحد مارس 10, 2013 9:34 pm

شكرا لكى عزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معجنات متنوعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تحميل زفات متنوعه
» استخدمات متنوعه للشاي
» معجنات من المطبخ المصري
» معجنات هشه ولذيذه
» معجنات بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عزه :: المنتديات العامه :: منتدي المطبخ- الاكلات الرئيسيه :: قسم المعجنات والحلويات-
انتقل الى: