منتدي عزه
بيتيفور السابليه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بيتيفور السابليه 829894
ادارة المنتدي بيتيفور السابليه 103798
منتدي عزه
بيتيفور السابليه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي عزه
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بيتيفور السابليه 829894
ادارة المنتدي بيتيفور السابليه 103798
منتدي عزه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك يا زائر في (منتدي عزه )
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بيتيفور السابليه

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عزه مرشود
صاحبة المنتدي
صاحبة المنتدي
عزه مرشود


عدد المساهمات : 2984
نقاط : 7691

بيتيفور السابليه Empty
مُساهمةموضوع: بيتيفور السابليه   بيتيفور السابليه Icon_minitime1السبت مارس 02, 2013 7:51 am

بيتيفور السابليه 67326_505185026210248_1311714583_n


بيتيفور السابليه
ـــــــــــــــــــــــــ
المقادير:
3 اكواب دقيق ابيض
1 كوب زبدة متماسكة
3/4 كوب سكر بودره
بيضه واحدة
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
ربع ملعقه بيكين باودر
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مربى المشمش للحشي
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة:
يخفق السكر مع الزبدة والفانيلا جيداً حتى نحصل على قوام كريمي
تضاف البيضة والببكن باودر مع الاستمرار فى الضرب
ثم نضع الدقيق قليلا قليلا حتى تتماسك العجينة جيدا وتوضع فى كيس مع فردها
جيدا بسمك معقول فى الثلاجه ساعه ثم تفرد بين كيسين نايلون او بالشوبك
المخصص لفرد العجائن وتشكل بالقطاعات وتوضع فى فرن 180 درجه فى الوسط مدة
12 دقيقة
.........................
نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ونحشيها بالمربى
او بعد حشيها بالمربى نغطسها بالشوكلاة الذائبة ونزينها حسب الرغبة
واذا كان البيتفور نريده بطعم الشوكلاة نضيف الكاكو على العجينة بكمية
تسمح للخليط بالون المطلوب مع قليل من الزبدة لكي لا تتكسر العجين اثناء
الفرد



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://azza.banouta.net
لولا
عضوه متميزة النشاط
عضوه متميزة النشاط
لولا


عدد المساهمات : 385
نقاط : 388
العمر : 39

بيتيفور السابليه Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتيفور السابليه   بيتيفور السابليه Icon_minitime1الأحد مارس 10, 2013 9:41 pm

حلو قوى سلمتى عزة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتيفور السابليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي عزه :: المنتديات العامه :: منتدي المطبخ- الاكلات الرئيسيه :: قسم المعجنات والحلويات-
انتقل الى: